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シェフ自ら各地を巡り、信頼を寄せる生産者から直接仕入れる一級品の国産食材が主役です。その日届いた最高峰の素材で構成する「おまかせコース」は、訪れるたびに新しい驚きと感動をお届けします。食材の本来の香りや食感、溢れる肉汁や野菜の甘みを、一皿一皿に込めたシェフの技術と共に心ゆくまでご堪能ください。

白を基調に木材をふんだんに取り入れた店内は、柔らかな照明が包み込む安らぎの空間です。シェフの手捌きを愉しむカウンター、最大4名様のテーブル席に加え、8〜10名様で利用可能な個室も完備。ビジネスの接待や会食、大切な記念日のデート、小さなお子様連れのご家族まで、幅広いシーンでゆったりとお過ごしいただけます。

料理の味わいをさらに深めるため、ドリンク選びにも妥協はありません。ソムリエが厳選した世界各国のワインは、スパークリングから重厚な赤まで多種多様。大切な祝宴を彩る豊富なワインと料理のペアリングをご堪能ください。